经开区市监局开展节前大型餐饮集中检查行动

    近日，经开区市监局对辖区大型餐饮单位进行集中检查，重点检查各餐饮单位冷链食品采购、年夜饭预定以及疫情防控措施等情况。
    本次行动共出动执法人员127人次，检查餐饮单位35家次。为保障群众舌尖上的安全，执法人员从各餐饮单位后厨环境、从业人员健康证明、食品原材料等各方面进行全面细致的检查，检查过程中，执法人员对发现的4批次共计131公斤涉嫌未经检验检疫的进口冷链食品实施行政强制措施，待进一步处理。
    下一步，我局将继续加大检查力度，督促各经营单位严格落实各项疫情防控措施，落实企业食品安全主体责任，保障老百姓过安心年、放心年。

    来源：市监局  赖泽川