【暖民心行动】万春街道代垛社区：“新徽菜 名徽厨”进社区之“烹”然心动

    为加快推进“新徽菜 名徽厨”暖民心行动深入人心，日前，代垛社区开展“新徽菜 名徽厨”进社区，为过往群众奉上了一顿徽菜大餐。
    活动中，社区工作者向现场居民宣传了老年助餐、便民停车等10项暖民心行动，帮助居民们更好地了解相关政策。随后，徽厨周师傅重点给大家讲解了徽菜美食文化，并现场为大家展示厨艺，有奎湖飘鱼、凉拌猪心等特色徽菜。周师傅烹饪的美食既美味又营养，用餐居民对此赞不绝口。
    通过现场展示，不仅让更多人知道徽菜，把徽菜手艺更好传给居民，也加快推进“新徽菜·名徽厨”暖民心行动落到实处，提升人民群众“舌尖上”的幸福感！


    来源：万春街道  张寒