拧紧生产“安全阀” 培育发展“新动能”

4月29日，经开区市监局组织召开食品生产环节关键人员安全培训暨“食安名坊”培育动员部署会，辖区各食品生产主体负责人、食品安全总监、食品安全员共计50余人参会。会议坚持“监管与服务并重、规范与培育并行”理念，统筹安全监管与高质量发展，提升食品生产全链条管理能力，推动食品生产行业品牌化发展。

会议围绕 “能力提升、规范创建、商标培育”三大任务，开展食品生产安全培训，进一步提升从业人员专业素养和安全管理能力，推动企业从 “被动合规”向“主动尽责” 转变；解读“食安名坊”培育体系，明确培育标准、申报流程及扶持举措，通过政策引导、技术指导、示范引领，助力市场主体规范提升、提档升级，打造“食安名坊” 品牌，以示范创建带动行业整体高质量发展。同时，持续强化生产环节风险排查与专项整治，压实企业主体责任，为产业发展营造安全有序环境。

会议明确，在从严加强食品生产全流程监管、严守安全底线的基础上，同步启动 “食安名坊” 培育创建工作。此次会议既强化了监管刚性，又彰显了服务温度，实现了“保安全”与“促发展”有机统一。下一步，经开区市监局将持续严格监管、热情服务，守护好“舌尖上的安全”，助力经开区食品产业在规范中发展、在发展中提升。

来源：市监局  张瑶