市市场监管局赴经开区检查食品安全工作

发布日期:2021-03-05 16:04来源:市场监督管理局作者:谈军阅读:字号:

    3月5日上午,市市场监督管理局党委书记、局长曹德伟一行“四不两直”赴经开区安徽瑞达后勤有限公司现场检查食品安全工作。该公司目前承接芜湖市学生放心午餐工程,日配送学生餐达2000份。
    曹德伟一行认真查看员工每日测温、消毒记录等疫情防控台帐,要求公司继续做好常态化疫情防控工作。在食品原料快检室,曹德伟仔细查看快检记录,详细询问快检项目,要求公司加大检测设备投入,严把原料进口关。曹德伟一行还详细检查了食品库房、烹饪间、分餐间、餐具洗消间以及配送车辆,对该公司食品安全管控整体情况表示满意。
    检查组要求,公司要切实履行食品安全主体责任,确保食品烧熟煮透、餐具消毒彻底,严格控制配送时间,让广大学生吃得营养、吃得放心,让社会和家长安心。


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