市场监管局开展学校食堂食品安全专项检查

日期:2019-10-07 16:14作者:谈 军阅读:【字体:

    为切实加强辖区学校食品安全工作,保障广大师生饮食安全,近日,经开区市场监管局开展秋季学校食堂食品安全专项检查。
    检查组重点检查学校(含幼托机构)食品安全主体责任落实情况,并对视频厨房建设、管理制度、从业人员健康、食品采购贮存、索证索票、食品加工、食品留样、备餐分餐、餐具洗消和餐厨废弃物处置等方面进行了全面检查。
    本次检查共涉及大中专院校1户、小学1户、幼儿园20户,对辖区各持证学校(含幼托机构)检查实现了全覆盖。针对检查中发现的问题,共计开具14份罚单并下达责令改正通知书,限期整改到位。



    来源:市场监督管理局  谈  军